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來自澳洲大堡礁純淨海域為澳洲之寶,鮮嫩肥美的紅刺蝦,又稱國王蝦。漁夫捕撈後急速冷凍鮮度絕佳,蝦肉飽滿細緻,其營養價值非常高,蛋白質含量為魚、蛋、奶的幾倍到十幾倍,內涵豐富蝦青素(即蝦紅素),為一種天然的抗氧化劑,結構上和B-胡蘿蔔素、葉黃素相似。
每份 4-5隻
NT$650
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