噶瑪蘭黑豚梅花

噶瑪蘭黑豚」是盤克夏品種在台灣圈養的最佳代表,盤克夏豬種源自於英格蘭巴克郡,具有六白之特徵(頭、尾、四肢),其肉質具有油質多、纖維細、甜度高的特色,聞名世界的日本「鹿兒島黑豚」便是盤克夏品種的最佳代言。

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